诠释武夷岩茶最出名的品种的一首诗

  武夷岩茶最出名的品种有一首诗,这首诗很好的诠释了大红袍的地位、品质和滋味。我们一起来看一下:
诠释武夷岩茶最出名的品种的一首诗
  一、武夷岩茶
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  武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
诠释武夷岩茶最出名的品种的一首诗
  二、大红袍
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  大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
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  除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。
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  品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。
诠释武夷岩茶最出名的品种的一首诗
  二、关于大红袍的诗
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  大红炮,茶之王者也。
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  生于武夷峭崖悬壁之间。
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  自然纯粹,品高自显,向谓“岩茶之首”。
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  三百六十余年间,其臻山川精英秀所所钟,蕴岩骨花香至味为涵,空谷佳人,芬芳自赏。
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  依武夷丹山碧水之貌,显天地神妙造化之功,展茗林别一格之容。
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  其传奇也深远,韵味也深厚,寄喻也深长。
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  比之同侪,斯茶量少而难求,尤其弥足珍贵;味纯而近禅,更加见性知灵。
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  去之岁远,为贡品,深居帝王之家,而聊聊众生殊不可得。
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  今茶业兴旺,始有万众品饮之盛况。
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  未逢盛世,岂有妙品入凡世之举?
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  信耶。
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  品茶即悟道,近此茶者更近禅性。
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  以[有形]之茶入[无我]之境,清静一体,修已结缘。
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  此中真趣,非吾同好,实不足为人道也。
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  博一笑耳。
诠释武夷岩茶最出名的品种的一首诗
  这首诗告诉我们大红袍是茶中之王,产于九龙巢的峭崖悬壁,是岩茶之王,具有很好的品质特征,也具有很好的滋味,同时能给人们带来很多人生的思考,让然若有所获。
责编:zhoucuixian
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