茶叶百科列表
  • 黄花云尖属于什么茶

    黄花云尖属于什么茶?黄花云尖属绿茶类,为新创名茶,创制于1983年。1984年,中国著名茶学专家陈椽教授亲自前往指导,博采众名茶之长,形成黄花云尖的独特风格:外形挺直如梭...
  • 吃饭不喝茶?喝茶不吃饭?

    放心地边吃饭边喝茶吧朋友,只要掌握茶艺基础知识,一定能使生活更有品味,一定能吃喝出健康,吃喝出好心情。
  • 乌龙茶F4,了解一下

     青茶,也叫做乌龙茶。制好的乌龙茶叶色泽乌黑,在水的冲泡下,似曲似卷,其形似龙。
  • 贡尖属于什么茶

    贡尖属于什么茶?贡尖属于湖南黑茶,采用二级黑毛茶为原料加工而成,品种分头黄、二黄两种,头黄用六十四皮篾粗雨筛,二黄用五十二皮篾之四筛筛去,踩制而成大包。其时天尖、...
  • 天尖茶是什么茶

    天尖茶是黑茶的品种之一,是用一级黑毛茶压制而成,其外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐,是品质不错的黑茶饮品。
  • 陈宗懋:科研证明喝茶真的能帮助减肥

      在2019年5月5日召开的“衡山论茶”会议上,茶界唯一的中国工程院院士陈宗懋在做《茶与健康》的学术报告中宣布:科研证明喝茶真的能帮助减肥!
  • 明前茶、雨前茶、草青茶、秋茶,说说茶的三六九等

    很多人会觉得茶叶越“早”越好,但据行家和茶农介绍,并非完全如此。
  • 同样的茶,同样的水,味道怎么都不对?

      说不出个所以然,但总感觉有所欠缺。明明是同样的茶,为什么总是找不到记忆中的味道了呢?到底是哪里出了问题呢?
  • 饮茶对吸烟人群来说,会是一种福音吗?

    也许有人要问,饮茶与戒烟又能发生怎样有趣的联系呢?茶,是一种是国人日常生活中十分常见的饮品;烟,则是一部分国人难以从生活中割离的东西。
  • 什么是白鸡冠茶,有什么特点

    什么是白鸡冠茶,有什么特点?白鸡冠茶是武夷传统五大珍贵名枞之一,属于武夷岩茶中的一种。产地主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培。国内...
  • 什么是醉茶,醉茶了要怎么办?

    醉茶之时,头昏耳鸣,浑身无力,胃中翻江倒海却又吐不出来,严重时还会口角流沫,状甚不雅。而“醉魁祸首”是茶中的咖啡碱。
  • 英红九号是什么茶

    英红九号是什么茶?英红九号既是茶树品种名,也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。是全国屈指可数的由一个茶树品...
  • 雅安金尖藏茶是什么茶

    雅安金尖藏茶是什么茶?雅安金尖藏茶是一种黑茶,产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)加工筑制,年产量近万吨。其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所...
  • 毛尖属于什么茶?有哪些种类

    毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖等。
  • 碣滩茶属于什么茶?产地在哪里

    碣滩茶,得名于唐,明清时代称它为“辰州碣滩茶”。它采用传统工艺精制而成,色、香、昧、形俱佳,品质出众,是历史名茶。那么,碣滩茶属于什么茶?产地在哪里呢?
  • 越红工夫茶属于什么茶

    越红工夫茶属于什么茶?越红工夫茶属于红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县,初制茶称“越毛红”。越红工夫以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著。
  • 崇庆枇杷茶,崇州市特产茶

    崇庆枇杷茶,四川省成都市崇州市特产,全国农产品地理标志。州市山区土壤为白垩纪酸性紫色土和侏罗纪酸性黄壤,pH为4.5-6.5,偏酸性,适宜种植茶树。崇庆枇杷茶树是稀少的茶树...
  • 枇杷茶

    枇杷茶是全国珍贵而又稀少的茶树品种,是四川省五大地方良种茶树之一,因叶形形似枇杷叶而得名,崇州市文井江镇的大叶枇杷茶最为珍贵,是枇杷茶唯一原产地。
  • 政和工夫属什么茶?产地在哪里

    政和工夫属什么茶?产地在哪里?政和工夫属红茶,为福建省三大(坦洋、白琳)工夫茶之一,亦为福建红茶中最具品种特色的条型茶。成品茶是以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小...
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